Diese Reinigungsmachinen sin hauptsächlich zum Entfetten der Aussenseiten und zum Entschleimen der innenseiten von Schweine-Kraus-Därmen und Schweinemägen gedacht.

Diese Behandlung setz nach dem Entleeren des magens oder des Darms ein.

Die Reinigungsmaschinen Können aber auch verwendet werden zum:

• Reinigen von Hähnchen - und Putenkröpfen.
• Auskratzen von Kalbsgekröse, nach dem Spalten.
• Waschen von ausgelöstem Fleisch (Rinderköpfe).

Typ 12C ist überwiegend für den täglichen Einsatz von 2 bis 3 Stunden im Kleineren Schlachtund Wurstbetrieb gedacht