International search engine for Technology for Meat and Alternative Proteins
Status: Exhibitors of IFFA 2025
Chemital, S.A.U.
ANTIMYOTIKA -YEASTOP-
Description
Die YEASTOP-Familie wurde entwickelt, um das Wachstum von Schimmel und Hefen auf der Oberfläche von getrockneten und fermentierten Produkten zu verhindern, indem sie nach dem Trocknen einen transparenten Film bilden, der die aktiven Komponenten an der Oberfläche fixiert lässt.
Hall11.1C30
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