Diese Schneidemaschine wurde speziell für rohes Fleisch entwickelt und ist die einzige Maschine, die
die geschnittenes Fleisch falten und schuppen kann.
In Ostasien sind bereits über 2.000 Maschinen in Betrieb.
Wenn die optionale Gewichtskontrolleinheit installiert ist,
können Sie sich im Voraus anmelden und das Fleisch entsprechend den Schalenabmessungen schuppen,
und das Gewicht für jede Schale einstellen.
Wenn ein Roboterarm installiert ist, kann auch die Ausgabe auf den Tabletts automatisiert werden.