Um Nachteilen bei der Haltbarmachung im Vollwasserautoklaven entgegenzuwirken, haben Hersteller wie STERIFLOW aus Frankreich und VOSS aus Deutschland die Berieselungstechnologie für Autoklaven über die letzten Jahre immer weiter optimiert und bieten diese sowohl für Handwerksbetriebe als auch für Industrieunternehmen an. Das Berieselungsverfahren ist besonders produktschonend, kosteneffizient, prozessbeschleunigend und umweltschützend.

VOSS NOVUM Berieselungsautoklaven sind die weltweit einzigen vertikalen Berieselungsautoklaven für den handwerklichen Einsatz und somit etwas ganz Besonderes in der Welt der Autoklaven. Für Handwerksbetriebe bietet VOSS diese mit 390 Litern und 520 Litern Volumen mit verschiedenen Beheizungsarten an. Vertikale Berieselungsautoklaven von STERIFLOW für den industriellen Einsatz liefert VOSS mit einem Durchmesser von 900mm bis zu 2300mm.

Die VOSS NOVUM Berieselungsautoklaven stimmen Sie ganz flexibel auf Ihre Umgebungsbedingungen in der Produktion ab. Sie sind komplett aus Edelstahl gefertigt und bieten so die ideale Grundlage für eine hygienisch einwandfreie Produktion. Mit der modernen, vollautomatischen Steuerung können Sie Programme für Ihren individuellen thermischen Prozess erstellen, speichern und aufrufen. Die Chargen-Rückverfolgbarkeit und die Protokollierung des Prozesses im Autoklaven gewährleisten höchste Lebensmittelsicherheit.

Mit VOSS Vollwasserautoklaven starten Sie in die handwerkliche Lebensmittel- und Tiernahrungsproduktion, bei welcher Sie Ihre verpackten Produkte sterilisieren und pasteurisieren wollen.

Der VOSS PRAKTIK und der VOSS SOLID Kesselautoklav eignen sich hervorragend für Hofläden, Caterer und andere Produzenten, die Ihre ersten Schritte in eine gesetzeskonforme Haltbarmachung von Lebensmitteln gehen.

Der ganz aus Edelstahl hergestellte Korpus erfüllt die hygienischen Standards für alle Produktionsbereiche. Die abgekantete Abdeckplatte sowie Rollen am Boden sorgen für eine optimale und mobile Arbeitsumgebung.

Der VOSS PRAKTIK und der VOSS SOLID Kesselautoklav zeichnen sich durch einen geringen Anschlusswert und die mobile Bauart aus. Damit bleiben Sie bei der Verwendung und der Installation sehr flexibel.

Ein separater Schaltkasten kann an der Wand angebracht werden und mit der modernen Steuerung können Sie die Programme für Ihren individuellen thermischen Prozess erstellen, speichern und aufrufen.

Sie können Ihren VOSS PRAKTIK und VOSS SOLID durch vielfältige Optionen an Ihre Anforderungen anpassen und mit umfangreichem Zubehör ganz individuell erweitern.