N&N FLAKER FL – ideale Maschine zum Schneiden von gefrorenen Fleischblöcken oder anderen Lebensmittelarten. Die Fleischblöcke im Euro- oder US-Standard können in einer Temperatur bis zu -30 º C verarbeitet werden. Im Einlaufbereich kann das Produkt aus der Folie entpackt werden.

Hohe Effizienz

Die Serie N&N FLAKER FL ist zum Zerkleinern von gefrorenen Produkten im Dauerbetrieb bestimmt. Sie erlaubt hohe Arbeitseffizienz bei gleichzeitiger Bewahrung einer hohenSchneidequalität zu behalten. Dies eignet sich vor allem zur Weiterverarbeitung des Produkts inFleischwölfen oder anderen Geräten. Die alles ist dank der einzigartigen Messerkonstruktion und ider Trommelgeometrie möglich. In Verbindung mit dem integrierten , pneumatischen Presssystem der Blöcke können somit überdurchschnittliche Ergebnisse erzielt werden. Beide Modelle zeichnen sich durch einen niedrigen Lärmpegel aus.

Universalität

N&N-Flaker der Serie FL bietet als eines der wenigen Geräte auf dem Markt 3 unterschiedliche Schneidstärken (414-3,6,9mm; 440-14,17,20 mm). Dadurch kann sich die Maschine optimal an die Anforderungen Ihrer Produktion anpassen.

Eine Konstruktion, die Aufrechterhaltung der Hygiene erleichtert

Die kompakte Konstruktion der Maschine, die zu 100% aus rostfreiem Stahl ausgeführt ist, die Abdeckung der Schneidekammer, die pneumatisch vollständig geöffnet werden kann und der Aufgabetisch , der geöffnet werden kann, erlauben die Maschine vollständig sauber zu halten und beugen der Entstehung von Bakterienherden vor. N&N setzt neue Hygienestandards in der Industrie ein.

Höchste Ausführungsqualität

Die Geräte der Firma N&N haben Gesundheitliche Qualitätsatteste, die von der Staatlichen Hygieneanstalt ausgestellt werden. Die Maschine erfüllt Anforderungen, die in den Richtlinien und Verordnungen des Ministers für Wirtschaft und Sozialpolitik festgelegt sind. Sie verfügt auch über das CE-Zeichen. Die Firma N&N Nadratowski wendet ein Verwaltungssystem gemäß der Norm EN 9001:2008 ein und wird von TUV NORD CERT zertifiziert und beaufsichtigt.