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Schröder Maschinenbau GmbHContact
PREMAX Mechanische Bearbeitung
Description
Unter dem Begriff „PREMAX“ fassen wir bei Schröder alle Maschinen zur mechanischen Bearbeitung des Fleisches zusammen. Die Maschinen lassen sich einzeln oder in Kombination, optimiert auf die Produktspezifikationen einsetzen. Die Wertschöpfung des Produktes wird dadurch erhöht.
Die Vorteile:
- besserer Scheibenzusammenhalt
- höhere Slicerausbeute
- verbesserte Produktoptik
In der Regel findet die mechanische Bearbeitung im direkten Anschluss an den IMAX – Injektionsvorgang und vor dem MAX – Massierprozess statt.
Hall8.0H44
See FloorplanAddress
Schröder Maschinenbau GmbH
Esch 11
33824 Werther (Westf.)
Deutschland
Telephone+49 5203 9700970
Fax+49 5203 970079