BRATA steht seit rund 70 Jahren für die Herstellung von Paniermehlen und Panaden. Qualität und Kompetenz kennzeichnen die Ausrichtung des mittelständischen Familienunternehmens. In einer globalisierten Welt ist BRATA international unterwegs. Die Wurzeln liegen in den 800 Jahre alten Erprather Mühlen in Neuss, wo bis heute das Herz des Unternehmens schlägt. Wie zukunftsorientiert BRATA aufgestellt ist, zeigt der Neubau im 50 Kilometer entfernten Nettetal. In dieser innovativen Produktionslinie werden seit 2021 Paniermehle vom Feinsten hergestellt.

Kompetenz, Vertrauen und Sicherheit kennzeichnen die Firmenphilosophie des Hauses BRATA. Seit der Gründung des Unternehmens im Jahre 1953 haben wir uns kontinuierlich und über Jahrzehnte einen ausgezeichneten Markennamen erarbeitet. Unsere Kunden in ganz Europa und Übersee schätzen die hohe Qualität unserer Paniermehle und Panaden. Der Dialog mit unseren Kunden aus der Lebensmittelindustrie hilft uns dabei, immer neue Panierlösungen zu entwickeln. Innovation und Kreativität machen BRATA zu einem geschätzten Partner der Industrie im Rheinland, in Deutschland und weltweit. Wir finden praxisorientiert Antworten auf Ihre Ideen und Lösungen für Ihre Herausforderungen.

Knusprige Frische – kontrollierte Qualität sind für uns selbstverständlich. Sie werden in der Praxis gelebt und umgesetzt. In unseren hochmodernen Werken werden tagtäglich und ausschließlich Qualitätsrohstoffe verarbeitet. Unsere Anlagen veredeln das frisch gebackene Brot zu knusprigem Paniermehl. Vollautomatisation in unserer Produktion, neuartige Fertigungstechnologien und die in einem traditionsreichen Familienunternehmen gewohnte Sorgfalt und Erfahrung garantieren Spitzenqualität. Strenge Kontrollen auf allen Ebenen der Wertschöpfungskette tragen maßgeblich dazu bei, dass das BRATA Qualitätsversprechen eingehalten wird.