Mit unserem umfangreichen Sortiment an blätter zum Schneiden von frischem Fleisch wie Geflügel, Schwein, Rind und Lamm können wir Ihnen versichern, dass Sie die Klinge finden, die Sie für jede Art von Fleisch benötigen, einschließlich dicker Knochen.

Munkfors hat ein vollständiges Programm an slicer Messer, die zum Schneiden, Filetieren und Enthäuten von Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Schinken, Käse, Salami, frischem Fisch, Geflügel und Kaninchen geeignet sind. Wir können eine große Auswahl an Profilen, Fasen, Winkeln und in einigen Fällen korrosionsbeständigen Materialien anbieten, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden.
Das Schneiden von Lebensmitteln mit unseren slicer Messer erfüllt eine Reihe wichtiger Ziele für Lebensmittelverarbeiter, darunter:

Stellen Sie sicher, dass die Scheiben eine gleichmäßige Dicke haben
Erstellen einer glatten Oberfläche
Minimaler Ausschuss und weniger Ausfallzeiten
Schnelles, sauberes und effizientes Schneiden über einen langen Zeitraum

Munkfors hat Bandsägeblätter für gefrorenen Fisch im Angebot, die sich gut für die globale Fischindustrie eignen, wo große Fische wie Thunfisch und Lachs in gefrorenem Zustand verarbeitet werden, sowie für die Produktion von Fischblöcken und Fischfrikadellen usw. Einige dieser Blätter sind auf Anfrage auch in korrosionsbeständigen Materialien erhältlich.

Das komplette Sortiment an Carcass blätter von Munkfors erfüllt alle Anforderungen für das Zerlegen von Schweinefleisch, Rindfleisch und anderen Fleischsorten.

Bei Munkfors haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, Ihnen eine hervorragende Auswahl an Hochleistungs-Bandsägeblättern, Bandmessern und slicer Messer für Lebensmittel zu bieten. Unabhängig von Ihrer Anwendung können Sie die richtigen blätter auswählen, um Ihre Produktionsspezifikationen zu erfüllen.