Internationale Suchmaschine für Technologien für Fleisch und alternative Proteine
Stand: Aussteller IFFA 2025
SMOKE NO SMOKE™ | RAUCHAROMEN FÜR FLEISCHPRODUKTE
Beschreibung
SMOKE NO SMOKE™
Maßgeschneiderte Raucharomen für Fleischprodukte
Gleicher Geschmack. Sicherer. Smarter.
Kein Rauch? Kein Problem.
Bei Metroz Essences entwickeln wir Aromen ohne Kompromisse. Unsere SMOKE NO SMOKE™-Linie bietet den vollen, authentischen Geschmack traditioneller Rauchverfahren – ganz ohne Rauch. Entwickelt für eine Vielzahl an Fleischanwendungen, erfüllen diese Aromen höchste Anforderungen an Sicherheit, Nachhaltigkeit und geschmackliche Präzision.
Ob Sie herkömmliche Raucharomen ersetzen oder von traditionellen Räuchermethoden umsteigen möchten – SMOKE NO SMOKE™ ist die ideale Lösung. Perfekt geeignet für verschiedenste Fleisch- und Wurstwaren – darunter Speck, Salami oder Carpaccio – integrieren sich unsere Aromen nahtlos in bestehende Prozesse und Produktlinien.
Vollständig konform mit den aktuellen EU-Vorschriften sowie den Standards der Rainforest Alliance, werden diese innovativen Lösungen mit modernster Aromatechnologie hergestellt. Das Ergebnis: eine sichere, zeitgemäße Alternative zu herkömmlichem Rauch, die denselben vollmundigen, rauchigen Geschmack liefert, den Verbraucher lieben und erwarten.
Wo Metroz ist, da sind auch Raucharomen für Fleischprodukte – und das wird so bleiben.
Entdecken Sie SMOKE NO SMOKE™ – maßgeschneiderte, gesetzeskonforme Raucharomen, perfekt abgestimmt auf Ihre Produkte und Prozesse.