Internationale Leitmesse der Fleischwirtschaft
Als bedeutendste Innovationsplattform der Branche versammelt die IFFA alle Akteure aus Industrie, Handel und Handwerk in Frankfurt am Main. Was die IFFA als Weltleitmesse so einzigartig macht, ist ihr klarer Fokus: Alles dreht sich um das wertvollste aller Lebensmittel – Fleisch.
Die Messe Frankfurt und das Team der IFFA ist weiterhin in gewohnter Servicequalität für Sie da und telefonisch oder per E-Mail im Home Office erreichbar. Wir arbeiten an der Planung der IFFA vom 14. bis 19. Mai 2022 und freuen uns, Sie im Mai 2022 wiederzusehen.
Das ist die IFFA
Auf der IFFA stehen innovative Lösungen für eine sichere, effiziente und wirtschaftliche Verarbeitung und Verpackung von Fleisch und Fleischprodukten im Fokus. Viele Neuheiten haben hier ihre Premiere vor einem Weltpublikum. Für jeden Bedarf gibt es die passende Lösung: Ob Handwerksbetrieb, mittelständisches Unternehmen oder Konzern. Mit ihrem dreijährigen Turnus bestimmt die IFFA den Innovationsrhythmus und ist Impulsgeber für die gesamte Branche.
Zum Profil der IFFASave the Date IFFA 2022
Impressionen 2019
Die IFFA im Film
Lassen Sie die spannende IFFA 2019 Revue passieren. Sehen Sie Maschinen im Betrieb, Menschen im fachlichen Austausch, Experten im Vortrag, junge Fleischer und Fleischerinnen im Wettbewerb uvm.
Die Top-Themen der Branche
Optimierte Produktion, Ressourceneffizienz, Food Safety und Digitale Lösungen sind Herausforderungen, die sowohl die Industrie als auch das Handwerk prägen. Lesen Sie mehr über die aktuellen Branchenthemen.
Zu den Top-ThemenIFFA 2019 – wo Tradition auf Hightech trifft
Die IFFA, international führende Fachmesse für die Fleischwirtschaft, zeigte sechs Tage lang, wie sich die Branche fit für die Zukunft macht. Von der Smart Meat Factory, Verpackungstrends und Lebensmittelsicherheit über Clean Labeling bis hin zum steigenden Anspruch an die Fleischqualität: Die Aussteller lieferten Antworten auf Anforderungen der fleischverarbeitenden Industrie und des Fleischerhandwerks. Und das bei bester Investitionsstimmung.
70 Jahre IFFA – 70 Jahre Magnet für die Fleischwirtschaft
Der Ursprung der IFFA datiert auf das Jahr 1949 zurück, als anlässlich der Tagung des Fleischer-Verbandes der US-Zone Frankfurt am Main eine begleitende Fleischer- Fachausstellung veranstaltet wurde. Mit der Durchführung wurde die Messe- und Ausstellungs-GmbH, Frankfurt am Main beauftragt.
