Mit über 1.000 Ausstellern aus 49 Ländern ist die IFFA Weltleitmesse und internationaler Branchentreffpunkt zugleich. 70 % der Besucher und 63 % der Aussteller kommen aus dem Ausland. Bestnoten für die IFFA: die Zufriedenheit der Besucher liegt bei 95 %.
IFFA 2022 Nomenklatur
- Prozesstechnik für Fleisch und alternative Proteine
- Verpackungstechnik
- Wägetechnik
- Prozessautomatisierung und IT Lösungen
- Robotik und Handhabungstechnik
- Schlacht- und Zerlegetechnik
- Einrichtungen und Werkzeuge für die Schlachtung, Zerlegung und Verarbeitung
- Natur- und Kunstdarmbearbeitungsmaschinen
- Gewürze, Ingredients, Hilfsstoffe, Därme
- Kältetechnik
- Logistik- und Lagersysteme
- Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle
- Reinigungsanlagen, Betriebshygiene und Arbeitssicherheit
- Energiewirtschaft und Versorgungseinrichtungen für Wasser, Druckluft, Gase
- Verkauf und Fachgeschäft – Produkte, Einrichtungen, Ausrüstung
- Dienstleistungen
Der Messebeirat
Der Beirat der IFFA setzt sich zusammen aus unseren Partnerverbänden VDMA und Deutscher Fleischerverband sowie aus Vertretern ausstellender Unternehmen und wichtiger Branchenverbände. In regelmäßigen Abständen trifft sich das Gremium, um Branchenentwicklungen zu diskutieren und das Profil der IFFA als weltweit wichtigste Messe im Bereich Technologien für Fleisch und alternative Proteine zu optimieren.
Erfahren Sie mehr über den BeiratZahlen & Fakten IFFA 2019
- Download: Marketingdaten IFFA 2019 (PDF, 1 MB)
70 Jahre IFFA – 70 Jahre Magnet für die Fleischwirtschaft
Der Ursprung der IFFA datiert auf das Jahr 1949 zurück, als anlässlich der Tagung des Fleischer-Verbandes der US-Zone Frankfurt am Main eine begleitende Fleischer- Fachausstellung veranstaltet wurde. Mit der Durchführung wurde die Messe- und Ausstellungs-GmbH, Frankfurt am Main beauftragt.
Food Technologies – Messe-Erfolg und Kompetenz für die Lebensmittelindustrie
Mit drei internationalen Fachmessen in Argentinien, Russland und Deutschland begleitet die Messe Frankfurt das dynamische Wachstum der globalen Lebensmittelindustrie: internationale Leistungsschauen, die mehr als 2.600 Aussteller und rund 120.000 Besucher aus aller Welt anziehen.
Food Technologies weltweit