Der Messebeirat ist ein wichtiger Impulsgeber: Er berät und unterstützt die Messe Frankfurt bei der strategischen Ausrichtung und Durchführung der internationalen Leitmesse IFFA.
Das Gremium setzt sich aus den Partnerverbänden VDMA und DFV, aus Vertreter*innen wichtiger ausstellender Unternehmen sowie aus Repräsentant*innen relevanter Branchenverbände und -organisationen zusammen. Der Beirat trifft sich in regelmäßigen Abständen, um gemeinsam die Entwicklungen der Branche zu diskutieren und die wichtigsten Trends zu definieren. Ziel: Das Profil der IFFA als weltweit führende Messe im Bereich Technologien für Fleisch und Alternative Proteine permanent zu schärfen und ihren Nutzen für alle Teilnehmer*innen zu vergrößern.