Die ASC-1809 Wurstschneidemaschine wurde entwickelt, um frische und gepökelte Würste mit einer hohen Produktivität von 1,5 Metern/Sekunde zu trennen.

Die Wurstschneidemaschine arbeitet mit Servotechnik und Lasermessung. Mit dieser Technologie sind wir in der Lage, den Schnitt an der Verbindungsstelle, die die Würste automatisch auf der Zugschiene trennt, mit hoher Zuverlässigkeit auszuführen.

PRODUKTE, die mit dem ASC-1809 Slicer/Separator verarbeitet werden können:

• Frische Wurst von beliebiger Länge und einem Durchmesser (Ø) zwischen 4 und 45 mm.
• Pökelwurst jeder Länge und jedes Durchmessers (Ø) zwischen 4 und 45 mm.
• Miniwürstchen / Cocktailwürstchen / Snackwürstchen.

MERKMALE der ASC 1809 Wurstschneidemaschine:

• Schneidleistung bis zu 1,5 Meter/Sek.
• Doppelfunktion, Schneiden und Portionieren.
• Höchste Schnittpräzision mit automatischer Erkennung.
• Programmierbare Produkt- und Maschinenparameter.
• Verstellbereich: 8 - 45 mm.
• Produktseparator mit Doppelklemmung und Bindegarnverknüpfung.
• Touchscreen für einfache Interaktion zwischen Bediener und Maschine. Intuitive Bedienung.
• Automatische Erkennung der Wurst / Wurstlinie. Intelligenter Modus für einfache Produkteinstellung und höchste Schnittgenauigkeit.
• Hygienisches und leicht zu reinigendes Gesamtdesign ohne Ecken und Kanten.