Der REICH AIRMASTER® IC InterCooler ist eine vollwertige Hybridanlage, welche die Funktionen einer Universalanlage (AIRMASTER® UK-Serie) mit denen einer Intensivkühlanlage (AIRMASTER® IKK-Serie) kombiniert. Somit können in einer einzigen Anlage alle thermischen Prozesse, insbesondere auch Intensivkühlprozesse, realisiert werden. Sie arbeitet mit vertikaler Luftführung und wurde in erster Linie für hängende Produkte entwickelt.
Durch den optionalen Einsatz der REICH FlexFlow-Wechselklappen und entsprechend angepasster Wagenbeladung können
auch liegende Produkte optimal hergestellt werden.

InterCooler-Anlagen können in Größen von 1 bis 16 Wagen in einreihiger und 2 bis 24 Wagen in zweireihiger Einfahrt geliefert werden.

Der AIRMASTER® IC InterCooler ist in seinen Anwendungsmöglichkeiten beinahe unbegrenzt. Nicht nur die klassischen Anwendungen Erwärmen, Trocknen, Räuchern, Kochen, Backen, Heißluftgaren etc. sind möglich, sondern auch alle Abkühlprozesse vom Dauerduschen über das Intervallduschen (mit und ohne Feinzerstäubung ECO-Boost) bis hin zum vollwertigen Intensivkühlen. So wird zum Beispiel die Herstellung von Würstchen zum Kinderspiel und verspricht ein saftiges und pralles Endprodukt in kürzester Zeit.

Vorteile AIRMASTER® IC INTERCOOLER

• Alle Prozesse in einer Anlage: Erwärmen – Trocknen – Räuchern – Kochen – Duschen – Intensivkühlen
• Verpackungsfertige Ware nach einer durchgängigen Prozesskette
• Bestmögliche Mikrobiologie
• Benötigt kein teures und wartungsintensives Transportsystem
• Arbeitet ohne Zonentrennung, daher keine Stillstandzeiten einzelner Anlagensektionen
• 100 % Flexibilität, 100 % Auslastung
• Niedrigere Kosten
• Geringerer Platzbedarf
• PLUS alle weiteren Vorteile der REICH AIRMASTER® UK-Serie