Die OFC Pro-Senso Sensorik-Software & App dient zur Bewertungseingabe und Auswertung sensorischer Evaluationen im Tagesgeschäft von Lebensmittelunternehmen. Mit ihr lassen sich Ergebnisse anonymisiert speichern, Langzeit-Evaluierungen erstellen und Daten in alternative Formate exportieren sowie einfach archivieren. Dies bietet vielfältige Vorteile, u. a. bzgl. der sofortigen Verfügbarkeit von Ergebnispräsentationen sowie der einfachen Möglichkeit, Vergleiche mit vorhergegangenen sensorischen Evaluierungen zu ziehen – z. B. bei wiederkehrenden sensorischen Verkostungen in der Produktentwicklung, der produktionsbegleitenden Qualitätssicherung, dem Vertrieb/Marketing oder auch der Ermittlung der Verbrauchererwartung.