Internationale Suchmaschine für Technologien für Fleisch und alternative Proteine
Stand: Aussteller IFFA 2025
Kompaktsteuerung EB1s
Beschreibung
Mit dem EB1s stellen wir eine neue, kompakte Steuerung für die Fleischverarbeitung vor - ideal für Tumbler, Autoklaven, Kochsysteme, Kessel und Duschen. Die Steuerung ist mit allen gängigen Herstellermarken kompatibel und kann schnell in praktisch jedes System oder jede Maschine integriert werden. Ideal, um alte und defekte Steuerungen zu ersetzen. Zusammen mit der EBLuft Software protokolliert der Controller alle Ihre Prozesse, was für die HACCP-Kompatibilität von großer Bedeutung ist.
Kompaktes Design, intuitiver Betrieb
Der EB1s ist etwas kleiner als ein A5-Blatt und verfügt über einen hellen, übersichtlichen Touchscreen, der auch mit Handschuhen leicht zu bedienen ist. Die selbsterklärende Benutzeroberfläche sorgt für eine schnelle Einarbeitung und eine intuitive Bedienung im Alltag, auch für Personal mit unterschiedlichen Kenntnissen.
Technische & funktionale Highlights
- Vollständig und frei programmierbar zur Anpassung an spezifische Systeme und Rezepte
- HACCP-Kompatibilität durch Netzwerkdatenerfassung
- 8 Relais, 4 Optokoppler, 8 Sensoreingänge für vielseitige Steuerungsmöglichkeiten
- Entwickelt und hergestellt in der Schweiz für höchste Qualität
- Robust und anpassungsfähig für eine breite Palette von Anwendungen