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Die IFFA Digital Extension ist weiterhin für Sie geöffnet.

Auch nach der IFFA können Sie auf der Digital Extension noch Networken, Innovationen entdecken und Vorträge verfolgen. Die Plattform steht ihnen noch bis zum 31. Mai zur Verfügung.
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IFFA 2022
    3. – 8.5.2025 Frankfurt am Main
    Digital Extension bis zum 31. Mai geöffnet

    Internationale Leitmesse – Technology for Meat and Alternative Proteins

    Die IFFA bildet den gesamten Markt für die Verarbeitung, Verpackung und den Verkauf von Fleisch und alternativen Proteinen ab. Damit bietet sie der globalen Nahrungsmittelbranche eine Plattform für Innovation und Vernetzung.

    Emotional und erfolgreich

    Zahlen zur IFFA

    Die Emotionen und die Freude über das persönliche Wiedersehen zur #IFFA2022 waren groß: Sechs Tage lang präsentierten 860 Aussteller Innovationen für eine nachhaltige und effiziente Produktion und Verpackung von Fleisch und alternativen Proteinen. Rund 50 000 Fachbesucher aus 129 Ländern zeigten sich mehr als zufrieden mit ‚ihrem‘ Branchentreffen.

    Lesen Sie hier den Schlussbericht zur IFFA

    Endlich wieder IFFA – Messefeeling pur

    Verpackte Fleisch- und Wurstwaren

    Wer war dabei?

    • 860 Aussteller aus über 44 Ländern, darunter die Marktführer, zeigten Innovationen
    • 58 Prozent kamen aus dem Ausland
    • Stark vertreten neben Deutschland waren Italien, Spanien, Niederlande, Österreich, Schweiz und Polen
    • Sortieren Sie im Contactor nach Spezial-Interessen: Handwerk | Alternative Proteine | Gastronomie | Handel
    Jetzt im IFFA Contactor erfahren, wer dabei war
    IFFA Besucher

    Das Rahmenprogramm der IFFA

    Erleben Sie die wichtigsten Branchenthemen in Vortrags- und Diskussionsforen, Live- Produktionslinien, geführten Touren und den Wettbewerben des Handwerks. Die Events bieten Ihnen Inspiration, Produktinformation, Erlebnis, Fachwissen und neue Kontakte.

    Alle Programmpunkte im Überblick

    Save the Date IFFA 2025

    Impressionen IFFA 2022

    IFFA 2022
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    IFFA 2022
    alternative Proteine - alternative proteins 8.0 G20 - GEA
    IFFA 2022
    Verarbeiten 8.0 E60 Prozesstechnik für Fleisch - Processing -Process technology for meat- Lorenzo Barroso
    IFFA 2022
    Verarbeiten 9.0 C80 PBetriebshygiene - operational hygiene - sterilAir
    IFFA 2022
    Verarbeiten 8.0 H97 Prozesstechnik für Fleisch - Processing -Process technology for meat - all kinds of minced meat products- Lumbeck and Wolter
    IFFA 2022

    Die Top-Themen der IFFA 2022

    Im Fokus der IFFA stehen die aktuell wichtigsten Themen der Branche. 2022 sind dies Automatisierung, Digitalisierung, Food Safety, Nachhaltigkeit, Food Trends und Individualisierung.

    Automatisierung

    Automatisierung

    Effektiver Einsatz von automatisierten Verfahren und hochmodernen Robotiklösungen

    Digitalisierung

    Digitalisierung

    Von digitalen Lösungen im Qualitätsmanagement bis zur Data-Driven Factory

    Food Safety

    Food Safety

    Sicherheit bei Lebensmitteln als oberste Priorität
    Nachhaltigkeit

    Nachhaltigkeit

    Energie- und Ressourceneffizienz als Chance für die Zukunft
    Food Trends

    Food Trends

    Neues Konsumentenverhalten und Entwicklung pflanzlicher Fleischalternativen

    Individualisierung

    Individualisierung

    Qualität, Individualität und Regionalität sind Innovationstreiber im Handwerk

    Zitat Peter Feldmann
    Zitat Klaus Schröter
    Zitat Herbert Dohrmann
    Zitat Wolfgang Marzin

    Weitere Informationen

    Keyvisual IFFA 2022

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    Besucher und Aussteller auf der IFFA

    Informationen für Aussteller

    Seien Sie dabei und zeigen Sie Besuchern aus aller Welt Ihre Neuheiten. Hier finden Sie Wissenswertes zu Ihrer Teilnahme an der IFFA.

    Teilnahme

    Informationen für Journalisten

    Informationen für Journalisten

    Hier finden Sie Ihre Ansprechpartner sowie Pressetexte und druckfähiges Bildmaterial zur IFFA.

    Informationen für Journalisten

    Food Technologies weltweit

    Food Technologies weltweit

    Der nachhaltige Umgang mit Nahrungsmitteln für eine steigende Weltbevölkerung ist ein zentrales Thema der Branche. Die Messe Frankfurt veranstaltet derzeit vier Fachmessen für die Lebensmittelindustrie.

    Food Technologies weltweit

    IFFA in Social Media

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