Der Markt drängt die Lebensmittelindustrie, bestimmte Zutaten zu vermeiden, z. B. Hefe, Salz, HVP, MSG...

Und warum?

• Erfüllung des Nutri Score- / Ampel-Kennzeichnungssystem
• Austausch unerwünschter Zutaten
• Steigende Rohstoffpreise
• Rohstoffknappheit & lange Lieferzeiten

Das einfache Weglassen dieser Zutaten führt zu einer unausgewogenen Rezeptur in Geschmack und Wahrnehmung.

Wir können helfen, diese Lücke mit den funktionalen Aromen von Silesia zu überbrücken und Ihre Rezeptur zu einem perfekten Geschmack zurückzuführen.

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