Die vollkontinuierlichen Anlagensysteme von Schröter stehen für eine komplett automatisierte Produktion und individuelle Kundenlösungen. Trocknen, Räuchern, Kochen, Backen und Kühlen läuft in einem Arbeitsgang.

Automatische Spießzuführung, Spießentnahme sowie Spießrückführung mit Reinigung garantieren automatische Abläufe. Für eine platzsparende Produktion sorgen die unterschiedlichen Aufstellungsmöglichkeiten.

Der CONTIjet® steht für:

• Maximale Effizienz im Dauerbetrieb
• Gleichbleibende Produktqualität
• Automatische Reinigung der Maschine und des Fördersystems
• Platzsparende Konstruktion bei höchstem Warenumsatz