IFFA - Aussteller & Produkte

Convenience Produkte auf Basis von Mycoprotein

Veganes Erzeugnis Typ "Bratwurst"
Veganes Erzeugnis Typ "Hot Dog"
Veganes Erzeugnis Typ "Nuggets"
Veganes Erzeugnis Typ "Hähnchenbrust" (Nutri-Score A)

M-CULTURE® Starter- und Schutzkulturen

Wir sind spezialisiert auf innovative, maßgeschneiderte biotechnologische Lösungen für Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Agrarwirtschaft und Gesundheitssektor. Unser Lösungsangebot umfasst hochwertige Starter- und Schutzkulturen sowie Probiotika, die stets höchsten Qualitätsstandards entsprechen und individuelle Kundenanforderungen erfüllen.

Neben der Entwicklung dieser Lösungen bieten wir eine kosteneffiziente Produktion als Lohnfermentation in industriellen Maßstäben an. Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden bei der Implementierung und Anwendung unserer Lösungen.

Messeneuheit

Traditionelle Fleischwaren ohne Nitritpökelsalz

Italienischer Kochschinken ohne Nitritpökelsalz
Salami mit M-CULTURE® FA 10-100 ohne Nitritpökelsalz
Brühwurst Aufschnitt ohne Nitritpökelsalz

Messeneuheit

Brotbelag und Convenience auf Basis von Mycoprotein

Veganer Hauchschnitt auf Basis von Mycoprotein
Veganes Erzeugnis Typ "Fleischwurst" auf Basis von Mycoprotein (Nutri-Score B)
Veganes Erzeugnis Typ "Frischkäse" auf Basis von Mycoprotein
Veganes Erzeugnis Typ "Hähnchenstreifen" auf Basis von Mycoprotein (Nutri-Score A)

Messeneuheit

Convenience Produkte auf Basis von Mycoprotein

Veganes Erzeugnis Typ "Bratwurst"
Veganes Erzeugnis Typ "Hot Dog"
Veganes Erzeugnis Typ "Nuggets"
Veganes Erzeugnis Typ "Hähnchenbrust" (Nutri-Score A)

M-CULTURE® Starter- und Schutzkulturen

Wir sind spezialisiert auf innovative, maßgeschneiderte biotechnologische Lösungen für Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Agrarwirtschaft und Gesundheitssektor. Unser Lösungsangebot umfasst hochwertige Starter- und Schutzkulturen sowie Probiotika, die stets höchsten Qualitätsstandards entsprechen und individuelle Kundenanforderungen erfüllen.

Neben der Entwicklung dieser Lösungen bieten wir eine kosteneffiziente Produktion als Lohnfermentation in industriellen Maßstäben an. Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden bei der Implementierung und Anwendung unserer Lösungen.

Messeneuheit

Traditionelle Fleischwaren ohne Nitritpökelsalz

Italienischer Kochschinken ohne Nitritpökelsalz
Salami mit M-CULTURE® FA 10-100 ohne Nitritpökelsalz
Brühwurst Aufschnitt ohne Nitritpökelsalz

Messeneuheit

Brotbelag und Convenience auf Basis von Mycoprotein

Veganer Hauchschnitt auf Basis von Mycoprotein
Veganes Erzeugnis Typ "Fleischwurst" auf Basis von Mycoprotein (Nutri-Score B)
Veganes Erzeugnis Typ "Frischkäse" auf Basis von Mycoprotein
Veganes Erzeugnis Typ "Hähnchenstreifen" auf Basis von Mycoprotein (Nutri-Score A)

Messeneuheit

Convenience Produkte auf Basis von Mycoprotein

Veganes Erzeugnis Typ "Bratwurst"
Veganes Erzeugnis Typ "Hot Dog"
Veganes Erzeugnis Typ "Nuggets"
Veganes Erzeugnis Typ "Hähnchenbrust" (Nutri-Score A)

M-CULTURE® Starter- und Schutzkulturen

Wir sind spezialisiert auf innovative, maßgeschneiderte biotechnologische Lösungen für Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Agrarwirtschaft und Gesundheitssektor. Unser Lösungsangebot umfasst hochwertige Starter- und Schutzkulturen sowie Probiotika, die stets höchsten Qualitätsstandards entsprechen und individuelle Kundenanforderungen erfüllen.

Neben der Entwicklung dieser Lösungen bieten wir eine kosteneffiziente Produktion als Lohnfermentation in industriellen Maßstäben an. Darüber hinaus unterstützen wir unsere Kunden bei der Implementierung und Anwendung unserer Lösungen.

Messeneuheit