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Das GAROS Pökelvorbereitungssystem
Das GAROS Pökelvorbereitungssystem
Beschreibung
Das GAROS Pökelvorbereitungssystem, bestehend aus dem GLB Pökelmischer und dem GLT Lagertank, wurde für die präzise, automatisierte Herstellung und Lagerung von Pökel- und Marinadenlösungen in der Fleisch-, Geflügel- und Fischverarbeitung entwickelt. Dank höchster Effizienz, Hygiene und Konsistenz sorgt dieses System für eine optimale Verteilung der Zutaten, homogene Mischungen und präzise Temperaturkontrolle – ein unverzichtbarer Bestandteil für Injektion, Tumblen und Marinieren.
Hauptmerkmale des GAROS Pökelvorbereitungssystems (GLB & GLT):
▶️ GLB Pökelmischer – Hochleistungsmischen & optimale Dispersion
✅ Verfügbar in 500L, 1000L, 1500L und 2000L Kapazitäten
✅ Leistungsstarke Hochscherpumpe für eine schnelle und gleichmäßige Pökelmischung
✅ Gefederter Zuführtrichter mit pneumatischem Vibrator verhindert Verklumpungen
✅ Automatisierte Füllstandssensoren für präzise Steuerung der Zutatenzugabe
✅ Kühlmantel zur Aufrechterhaltung der idealen Pökeltemperatur
✅ Automatisches Reinigungssystem für einfache Wartung und Hygiene
▶️ GLT Lagertank – Hygienische Pökelhaltung & Verteilung
✅ Verfügbar in 1000L, 1500L, 2000L und 3000L Kapazitäten
✅ Konisch geformter Boden für eine 100%ige Nutzung der Pökellösung
✅ Integriertes Kühlsystem für eine stabile Temperaturhaltung
✅ Edelstahlkonstruktion (316 säurebeständig) für maximale Hygiene und Langlebigkeit
✅ Automatisiertes Pumpsystem für den effizienten Transfer zu Injektoren, Tumblen und Marinieranlagen
▶️ Nahtlose Integration mit GAROS Verarbeitungssystemen
✅ Direkte Anbindung an GAROS Injektoren (GSI-Serie), Tumblen (MDF & GTB-Serie) und Vakuumfüllsysteme (VFS)
✅ Unterstützt automatisierte, kontinuierliche Produktionsprozesse
✅ Gewährleistet eine gleichbleibende Pökelqualität und optimale Produktausbeute
Warum GAROS?
Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung bietet GAROS Pökelvorbereitungssysteme, die höchste Präzision, Automatisierung und Hygienestandards in der industriellen Lebensmittelproduktion erfüllen. Die GLB & GLT Serie hilft Herstellern, Pökellösungen effizient zu nutzen, Abfall zu reduzieren und eine gleichbleibende Produktqualität sicherzustellen.
Egal ob für kleinere oder großindustrielle Pökelproduktion – das GAROS Pökelvorbereitungssystem bietet zuverlässige, leistungsstarke Lösungen, maßgeschneidert auf Ihre Produktionsanforderungen.
🔹 GAROS – Präzise Pökelvorbereitung für erstklassige Verarbeitung. 🔹


