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Stand: Aussteller IFFA 2025

GAROS

GAROS GBT Rollwagen Tumbler

Beschreibung

Der GAROS GBT Rollwagen Tumbler ist eine innovative und hocheffiziente Lösung für das Tumblen, Mischen, Coaten und Marinieren einer Vielzahl von Produkten, darunter Fleisch, Geflügel, Fisch, Fertiggerichte, Gemüse und Salate. Entwickelt für eine schonende, aber gründliche Produktbewegung, minimiert die GBT-Serie Produktschäden und maximiert gleichzeitig die Lakeaufnahme, Marinadenverteilung und den Gesamtertrag.

Hauptmerkmale des GAROS GBT Rollwagen Tumblers:

▶️ Schonendes & effizientes Mischen – Nutzt 200L Eurobin-Wagen für eine kontrollierte Verarbeitung ohne Paddel oder Mischarme, um die Produktstruktur zu erhalten.
▶️ Hohe Kapazität & Flexibilität – Erhältlich in den Modellen GBT 300 und GBT 600, verarbeitet bis zu 200 kg pro Zyklus, ideal für kleine und große Produktionsanforderungen.
▶️ Optimierte Produktbewegung – Das durchdachte Design sorgt für einen gleichmäßigen Produktfluss und eine homogene Vermischung mit jeder Trommelrotation.
▶️ Vakuumfunktion – Erzeugt bis zu 50 % Vakuum, verbessert die Marinadenaufnahme und die Feuchtigkeitsbindung.
▶️ Anpassbare MischprogrammeSpeichert bis zu 20 programmierbare Rezepte für eine präzise Steuerung der Mischzyklen.
▶️ Optionale Mischgabeln – Erhöhen die Verarbeitungsflexibilität, ideal für empfindliche oder komplexe Produkte.
▶️ Hygienisch & leicht zu reinigenEdelstahlkonstruktion mit glatten Oberflächen für höchste Hygieneanforderungen.
▶️ Benutzerfreundliches SteuerungspanelTouchscreen-Bedienung für einfache Rezeptverwaltung und Prozessoptimierung.

Warum GAROS?

Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung ist GAROS ein weltweit führender Anbieter für Tumbling- und Marinierlösungen. Der GBT Rollwagen Tumbler wurde speziell entwickelt, um die Effizienz zu steigern, Arbeitsaufwand zu reduzieren und konsistente, hochwertige Ergebnisse zu liefern.

Ob für Fleisch, Geflügel, Fisch, Fertiggerichte oder pflanzliche Produkte – der GAROS GBT Rollwagen Tumbler bietet erstklassige Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

🔹 GAROS – Präzises Tumblen für höchste Qualität. 🔹

Mehr Produkte von GAROS

GAROS GSI Injektoren

Die GAROS Injektoren (GSI-Serie) sind eine fortschrittliche Lösung für die präzise und effiziente Injektion von Lake und Marinaden in Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukte. Mit modernster Technologie sorgt die GSI-Serie für eine gleichmäßige Verteilung der Lake, während höchste Hygienestandards und Produktionseffizienz gewährleistet werden. Egal ob mit oder ohne Knochen – die GAROS-Injektoren bieten eine herausragende Injektionskonsistenz und verbessern so die Produktqualität.

Hauptmerkmale der GAROS GSI Pökel-Injektoren:

▶️ Vielseitige Anwendung – Ideal für Rind-, Geflügel- und Fischprodukte, konfigurierbar für Knochen- und knochenlose Produkte.
▶️ Optimiertes Injektionssystem – Bis zu 1.968 Präzisionsnadeln sorgen für eine gleichmäßige Lakeverteilung und bessere Produktqualität.
▶️ Anpassbare Injektionsrate – Individuell einstellbare Lakeprozentsätze für spezifische Produktionsanforderungen.
▶️ Innovatives Nadeldesign – Speziell entwickelte Nadeln minimieren Produktschäden und gewährleisten höchste Qualität.
▶️ Integriertes Filtrationssystem – Kontinuierliche Filtration verhindert Nadelverstopfung und sorgt für gleichbleibende Leistung.
▶️ Hygienisch & leicht zu reinigen – Edelstahlkonstruktion mit automatischen Reinigungs- und Desinfektionsfunktionen.
▶️ Automatisiertes Steuerungssystem – Intuitives Touchscreen-Panel für einfache Bedienung, Rezeptverwaltung und Prozessoptimierung.

Warum GAROS?

Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung ist GAROS ein weltweit führender Anbieter von hochleistungsfähigen Pökel-Injektoren, die Effizienz, Ertrag und Produktkonsistenz verbessern. Die GSI-Serie lässt sich nahtlos in automatisierte Produktionslinien integrieren und ist die bevorzugte Wahl für Lebensmittelverarbeiter weltweit.

Ob für industrielle Großproduktion oder flexible Lösungen für kleinere BetriebeGAROS Pökel-Injektoren bieten unübertroffene Präzision, Leistung und Zuverlässigkeit.

🔹 GAROS – Präzise Injektion, überragende Ergebnisse. 🔹

GAROS MDF-Tumbler

Der GAROS MDF-Tumbler ist eine fortschrittliche Lösung für das optimale Tumblen, Marinieren und Mischen von Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukten. Entwickelt für höchste Effizienz und präzise Produktbewegung, sorgt die MDF-Serie für maximale Proteinaktivierung, verbesserte Feuchtigkeitsbindung und gleichmäßige Lakeaufnahme, was in jeder Charge zu erstklassiger Produktqualität führt.

Hauptmerkmale des GAROS MDF-Tumblers:

▶️ Multi Displacement Flight (MDF) System – Einzigartige Flügel erzeugen eine vierdimensionale Produktbewegung, die eine schonende, aber hochwirksame Massage ermöglicht.
▶️ Hohe Kapazität & Flexibilität – Modelle von 1.600L bis 10.000L, anpassbar an verschiedene Produktionsanforderungen.
▶️ Vakuumtechnologie für höhere Erträge – Optimiert Proteinextraktion und Feuchtigkeitsbindung für beste Ergebnisse.
▶️ Kühl- & Heizmantel – Effiziente Temperaturregelung durch glycolgekühlte oder beheizte Doppelmantel-Technologie, ideal für Auftauen, Enteisen oder Kühlen.
▶️ Automatisiertes Steuerungssystem – Intuitive Touchscreen-Bedienung für präzise Rezeptverwaltung, variable Trommelgeschwindigkeit und Zyklusautomatisierung.
▶️ Hydraulisches KippsystemErleichtert die Produktentleerung und ermöglicht eine gründliche Reinigung, reduziert Stillstandzeiten und steigert die Effizienz.
▶️ Hygienische & robuste KonstruktionHochwertiger Edelstahl, entwickelt für eine schnelle und einfache Reinigung mit minimalem Wartungsaufwand.

Warum GAROS?

Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung ist GAROS ein weltweit führender Anbieter von Tumbling-Lösungen. Der MDF-Tumbler erfüllt höchste Industriestandards, bietet überragende Produktkonsistenz, Effizienz und Benutzerfreundlichkeit.

Egal ob Tumblen, Marinieren oder Auftauen – der GAROS MDF-Tumbler liefert konstant erstklassige Ergebnisse, Charge für Charge.

🔹 GAROS – Perfektes Tumblen für höchste Produktqualität. 🔹

GAROS Automatisierten Produktionslinien

Die GAROS Automatisierten Produktionslinien wurden entwickelt, um die Verarbeitung von Fleisch, Geflügel und Fisch zu optimieren. Sie integrieren fortschrittliche Technologien wie Vakuumfüllen, Pökelvorbereitung, Zartmachen, Injizieren, Tumblen und Mischen in einen einzigen, hocheffizienten Produktionsfluss. Das Herzstück dieses Systems ist das GAROS Vakuumfüllsystem (VFS), das für präzisen, kontinuierlichen Produkttransport sorgt und Produktionsgeschwindigkeit, Konsistenz und Hygiene maximiert.

Hauptmerkmale der GAROS Automatisierten Produktionslinien mit VFS:

▶️ Nahtlose Prozessintegration – Anpassbare End-to-End-Lösungen, die die gesamte Produktionslinie abdecken – von der Pökelvorbereitung bis zum Transport zur Verpackung und Portionierung.
▶️ Vakuumfüllsystem (VFS) – Sanfter, kontinuierlicher Produkttransport zur Vermeidung von Produktschäden bei gleichzeitig höchster Füllgenauigkeit.
▶️ Vakuum-Dosiersystem (VMS) – Präzise Dosierung von knochenlosen und teilentbeinten Produkten für eine gleichmäßige Portionierung und Chargenkontrolle.
▶️ Automatisierte Pökelinjektion – Perfekt synchronisiert mit GAROS Injektoren (GSI-Serie) für eine gleichmäßige Verteilung der Lake bei verschiedenen Produkten.
▶️ Integriertes Tumblen & MarinierenGAROS MDF-Tumbler arbeiten mit VFS zusammen, um Produkttextur und Qualität zu optimieren.
▶️ Individuell anpassbare Konfigurationen – Geeignet für kleine Produktionsmengen bis hin zu vollautomatisierten Industrieanlagen.
▶️ Höchste HygienestandardsEdelstahlkonstruktion, leicht zu reinigende Komponenten und automatisiertes GAROS Druckreinigungssystem.
▶️ Intelligente Steuerung & Überwachung – Zentrales Touchscreen-Interface für Echtzeit-Kontrolle, Automatisierung und Rezeptverwaltung.

Warum GAROS?

Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Fleischverarbeitung bieten die GAROS Automatisierten Produktionslinien eine zukunftsweisende Lösung für Lebensmittelhersteller, die nach höherer Effizienz, Präzision und Qualitätskontrolle streben. Das VFS-System gewährleistet eine schonende und zugleich hocheffiziente Verarbeitung, wobei Textur, Ertrag und Hygiene in jedem Schritt erhalten bleiben.

Ob Sie Ihre Prozesse automatisieren oder Ihre Produktion skalieren möchten – GAROS Produktionslinien bieten die Flexibilität, Anpassungsfähigkeit und Leistung, die Sie für den Erfolg in der modernen Lebensmittelindustrie benötigen.

🔹 GAROS – Automatisierte Linien für unschlagbare Lebensmittelverarbeitung. 🔹

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