Portionsschneider zum gewichtskontrollierten vertikalen Schneiden von frischen Produkten ohne Knochen.

1. Hohe Ausbeute beim Schneiden von Portionen, sowohl nach Gewicht als auch auf Stärke.
OSL ermöglicht die Unterteilung des Produkts in verschiedene Bereiche und liefert perfekte Portionen nach Gewicht oder Dicke, je nach Rezept.

2. Erweiterte Rezepteinstellungen für höchste Genauigkeit
OSL bietet verschiedene Funktionen und Arbeitsrezepte, die es ermöglichen, den Schneideprozess mit höchster Ausbeute und Qualität der Scheiben zu optimieren.

3. Höchste Präzision beim Erreichen des Ziels
OSL erkennt die Form, Größe und Eigenschaften des eingehenden Produkts und kann so eingestellt werden, dass das gewünschte Gewicht ausschließlich innerhalb eines bestimmten Satzes von Dimensionsparametern erreicht wird.

4. Optimierung des Abfalls
OSL kann Produkte verschiedener Formen, Gewichte und Größen verarbeiten und passt den Schneideprozess und das Rezept automatisch an jedes eingehende Produkt an, um den Abfall zu minimieren.

5. Zeitersparnis bei mechanischen Einstellungen
Die Rezepturen können über die Software leicht angepasst werden. Sparen Sie Zeit und vermeiden Sie manuelle Einstellungen der Maschine und probieren Sie schnell neue Rezepte aus, ohne dass neue/besondere Teile bestellt und installiert werden müssen.

6. Live-Statistiken und Unterstützung
Dank der Internetverbindung kann OSL Live-Produktionsstatistiken direkt auf Ihren PC liefern und Sie mit Live-Hilfe unterstützen, um Maschinenstillstände zu reduzieren.

7. Schnellere und effektivere Wartung
Dank seiner Diagnosesoftware hilft die OSL Ihrem Wartungsteam, durch einen konstanten Informationsfluss über die Betriebsbedingungen und eine schnellere Erkennung und Lösung von Problemen effektiver zu arbeiten.

8. Der erste Schritt zu einer vollautomatischen Schneidelinie für Trays auf Gewicht
In Verbindung mit dem Horizontalschneider KSL DV ermöglicht OSL das Schneiden von Portionen auf Gewicht mit hoher Ausbeute, die dann in Schalen gelegt werden können.

9. Optimierte Produktabfuhr

Dank des Trap-Door-System“ (Auswurf) ist es möglich, verschiedene Bereiche des geschnittenen Produkts voneinander zu trennen. Es sind Mehrere Trap-Door-Systeme verfügbar (auf Anfrage). Das Trap-Door-System entlädt die Produkte auf ein zusätzliches Modulband.

10. Niederhalte-Greifer sind auf Anfrage erhältlich

Die OSL kann auch höhere Produkte Dank des optionalen Greifer-Systems schneiden.

11. Schützen Sie die Gesundheit Ihres Bedieners

Mit dem Special Safe Programm“ ist die OSL in der Lage, die Fördergurte bei geöffneten Maschinenabdeckungen laufen zu lassen, was eine bessere Reinigung ermöglicht und auch die Wartungsarbeiten an den Bändern komfortabler macht.