LASKA Wölfe und Mischwölfe sind bereits seit vielen Jahrzehnten in verschiedenen Varianten am Markt im Einsatz. Das exzellente Schnittbild und die robuste, wartungsarme Bauweise überzeugen LASKA-Kunden.

LASKA Wölfe sämtlicher Ausführungen sind universell einsetzbar, sowohl für frisches als auch gefrorenes Material. In der Ausführung WWB können auch ganze Blöcke ohne vorhergehende Vorzerkleinerung zerkleinert werden.

LASKA Wölfe zeichnen sich aus durch …

• Verarbeitung von frischem und gefrorenem Fleisch =  vielseitige Anwendung bei optimalem Durchsatz
• Automatische Regelung der Zubringerschnecke =  immer maximaler Durchsatz
• Maschine schaltet ab, wenn Arbeitsschnecke leer läuft =  Schonung des Schneidsatzes
• Arbeits- und Zubringerschnecke sind im rechten Winkel zueinander =  kein Quetschen, sondern klarer Schnitt
• Ausziehbare Zubringerschnecke =  gründliche Reinigung von Schnecke und Schneckengehäuse möglich
• Reinigungskanäle für Lagerungsstellen =  hygienische Trennung von Produkt- und Antriebsbereich
• Robuste Bedienelemente =  einfachste Bedienung, leicht zu reinigen