LAY ist ein Unternehmer geführtes Familienunternehmen mit einer über 100-jährigen Tradition als Hersteller von Gewürzen, Gewürzmischungen und funktionellen Gütezusätzen sowie Flüssigwürzungen und Marinaden in zertifizierter Qualität. LAY steht als verlässlicher Partner, ideenreicher Entwickler und individueller Problemlöser seinen Kunden aus den Bereichen Fleisch-, Fisch-, Gemüse- und Milchveredelung sowie der Snack Food Herstellung zur Seite.
Das Sortiment umfasst Würzungen und Speziallösungen zur Herstellung von Fleischprodukten, Feinkosterzeugnissen, allgemeinen Lebensmitteln und vegetarischen und veganen Analogprodukten. Abgerundet wird das Protfolio mit einer breiten Auswahl an Aromen, Rohgewürzen und chemisch-biologischen Grundstoffen sowie mit erlesenen Bio-Produkten.
LAY produziert eine breite Palette an trockenen Würzmischungen und technologoschen Gütezusätzen, flüssige Marinaden ud Würzpasten bzw. flüssige Gütezusätze und Aromen.
Auf Kundenwunsch entwickeln wir kundenspezifische, geschütze Sondermischungen.