HOJA – SUPERIOR FRYING LINES
Perfektion im Bratprozess – Qualität wie hausgemacht, Effizienz auf Industrie-Niveau
HOJA steht für erstklassige Bratanlagen und Produktionslinien, die hochwertige Lebensmittel wie Kartoffelpuffer, Pfannkuchen, Frikadellen, Steaks, Hühnchenfilets, Gemüse oder Kaiserschmarrn in bester Qualität herstellen.
Unsere vollautomatisierten Gusspfannen-Anlagen erreichen eine Leistung von 100 bis 2000 kg/h und liefern ein Bratergebnis wie in der heimischen Küche – nur im industriellen Maßstab. Dank unserer innovativen Technologie sparen unsere Kunden bis zu 150.000 € jährlich im Vergleich zu herkömmlichen Kontaktbrattechniken.
Für höchste Produktqualität lassen sich HOJA Bratlinien mit HOJA NGT Nachgartunneln kombinieren, um eine Sous-Vide-Qualität im effizienten Inline-Prozess zu erreichen.
Mit modernster Maschinentechnik, 3D CAD/CAM-Technologie, SPS-Steuerung und kontinuierlicher Forschung & Entwicklung sorgen wir dafür, dass unsere Kunden immer auf dem neuesten Stand der Technik sind.
Entdecken Sie die Zukunft des industriellen Bratens – mit HOJA Superior Frying Lines.