Der Kochschinken-Steaker made by Glass
GS 720 : 300 / 400 / 800 mm

• schwingender Messerbalken
• zusätzliche Druckwalze
• gleichzeitiges Schneiden und Drücken des Fleisches
• Drücke und Distanzen stufenlos einstellbar
• Geschwindigkeit stufenlos einstellbar
• Touch- Panel Bedienung
• bis zu 99 Automatik - Programme
• spezielle Messer- und Abstreiferkombination verhindert Abrisse vom Fleisch
• mit anderen Messerwellen auch als Schnitzelsteaker einsetzbar