MeatScan wird üblicherweise für die Atline Überwachung des Fettgehalts in Hackfleischerzeugnissen eingesetzt. Ideal als kostengünstige Ergänzung zu Labor-Analysatoren.

Wo können Sie analysieren
Im Labor ebenso wie im Produktionsbereich

Was können Sie analysieren
Alle Arten gewolfter oder homogenisierter Proben von Fleisch

Parameter
Fett & Feuchte

Analysedauer
Weniger als 50 Sekunden

Prinzip
NIR Transmission