Sie wollen mehr über Fleischersatzprodukte erfahren? Jetzt unsere Whitepaper-Reihe herunterladen.
Pflanzenbasierte Ersatzprodukte als Alternative zu herkömmlichen Fleischprodukten sind ein florierendes Wachstumssegment durch die stark wachsende Zahl der Flexitarier. In unseren drei Whitepaper profitieren Sie von aktuellen Marktinformationen, erhalten Informationen zur optimalen Prozesstechnik, erfahren worauf es bei der Herstellung dieser Produkte ankommt und wie Sie Ihren Herstellungsprozess optimieren können. Wertvolle Informationen also, sowohl für erfahrene Hersteller von veganen Produkten als auch für Startups oder Lebensmittelproduzenten, die solche Produkte ins Portfolio aufnehmen wollen.
Unsere Whitepaper-Reihe:
1. Veganes Hack
2. Vegane Formprodukte
3. Vegane Wurst
Jetzt kostenfrei herunterladen!
https://www.handtmann.de/fuell-und-portioniersysteme/produkte/anwendungen/vegetarisch-vegan-und-fleischersatz
Besuchen Sie uns zudem in Halle 12, Stand C80 und testen Sie frisch zubereitete Fleischersatzprodukte in unserem Food Innovation Center.